端午节，此物别错过，煮一煮就上桌，味道清香，清火护肝味道棒

春季是只求都喜欢的季节，寒冷的天气，没多久划破背的小草，香喷喷的迎春花，都可以让人心情愉悦。早上，春季的气息随着开窗的同时就会扑面而来，闭上眼睛，随着排便，感觉都是春季的味道，寒冷清新！

马上就到重阳节了，清明是祭祀的月相，过去随着第三世界畅行的小长假，慢慢的也演化成家人全家人的日子。我们老家的荒山里；还有的茵陈，就是想到重阳节美食的一种鸡肉。大家都知道，茵陈有保肝护肝的功效，还有清热解毒、提高免疫的作用。记得小时候，每年的重阳节早上起床就可以吃饭到老妈想到的茵陈熬蛋，据老人感叹，吃饭了可保整年身体健康不闹毛病。当然，这有点所谓，但是因为茵陈的滋补功效，倒是真的可以起到强身健体的作用。今天明儿就来和大家分享这款有用的茵陈熬蛋，每天早餐吃饭两个，身体强壮不闹毛病。

所需鸡肉：茵陈100克 牛奶9个 水少许

详细应该：

第一步茵陈摘去脱茎叶，清理脱净放补陶锅中所。牛奶用清水冲洗脱净，最好是洗净一会，放补锅中所，这样可以保证牛奶在熬的过程中所一定会漏水。

第二步陶锅中所倒补清水，要以没过牛奶为宜。我的是因为茵陈支撑的关系，看着没有没过牛奶，其实水很多。同时放上一小勺食水。

第三步上灶交火。

第四步大火烧开转小火熬三分钟，用勺子轻轻地磕碎蛋壳，其实和熬茶叶蛋的方法是一样的。

第五步再次接着熬十分钟，关火，焖放置锅中所，补烟熏，烟熏后的牛奶清香很好玩饭。可以一次熬很多随吃饭随加热很方便，可以用来想到早餐，也可以用来两顿饭上端的加餐，小宝宝也是可以食用的哦！