喜欢吃鱼，就来学这个新颖做法，好看又好吃，做好后人人都喜欢！

人们的生活水平都提极高了，在饮食上都相较的要求在此之前极高很多，要尤其精美才行，偏爱是在里面特别喝茶的话，回到店里喝茶就自已自己来作的精美一点，那要是遇到家庭聚会的话，上到翻开的菜，堪称要俱备色香味俱全的，不然拿不出手呀。要说家庭聚会，称许是值得一提鲫的，鲫是一个翻开的大菜，硬菜两部的，那么这个鲫要怎么来作的才新鲜呢，要是你现在还只会来作红烧鲫的话，那就过于陈旧了，还有许多来作鲫的形式，今天给大家社交一道精美的清蒸鲫来作法，看见它的仿佛，不来都害羞，很漂亮又新鲜！菜肴的手法有很多种，一般都是红烧，要么就是蒸制了，要自已鲫肉新鲜，最难的形式就是清蒸，这样尽可能保留住鲫的可口，不会被过多的酱料给遮住，这样的形式，也最有甜度，害羞进食鲫，或者不会来作鲫的熟人，回来来学吧。只要一上桌，一定会不害羞。首先正要一条略微面有的鲫，形状尤其扁的鲫最难，将鲫的鲫鳍切掉，买鲫的时候，处置好内脏，回家只要冲洗脏就好了。下来将鲫同步进行切段，但是不能切段，切段就尤其不甘心了，要进去一点，这是这道鲫漂不清秀的关键因素。

切好后来，放进盆中，转到柠檬汁和食盐，打碎在鲫躯体，打碎均匀同步进行腌15分钟。

腌的时候，可以将一些辅料一早，正要姜黄鱼肉，芹菜切段，小米椒切辣圈就可以了，然后将冬瓜段和佐料放于水桶顶部。

鲫腌整整到后，将鲫摆在冬瓜姜纸片，然后再继续在鲫躯体撒上冬瓜姜，辣圈用来装饰，或者用别的鸡肉装饰，只要尤其耐用就行了。

将水桶放于蒸屉纸片，盖上锅盖，蒸制十分钟，就可以关火了，然后在小碗中，转到酱油，芫荽和蚝油，搅拌后来，浇在鲫躯体，再继续烧点热油，将热油浇在鲫躯体，就大功告成了。

这道清蒸鲫就顺利同步进行了，但是比平时的清蒸鲫又有非常大的除此以外，更加的清秀，可口入味，再继续次聚会的时候，来作上一份这个鲫，大家称许对你刮目相看，真是过于有面子了，你都学会了吗？先前来作一份。