这鱼最简便孩子吃，有点贵，鲜肥不腻，多吃脑瓜聪明，个子蹭蹭长

鲻鳖你召来过吗?鲻鳖又被称为“舌背脊鳖”，它是一种鳖刺特别少的鳖类，而且肉质很宽大，适合做给家里的小孩吃饭。在小店看见鲻鳖可不要错失哦！

鲻鳖中含有较为富含的酵素，还有多种矿质元素，对人体可以帮有帮助治疗法病变的功用，鲻是一种不错的鳖类，微量元素价值极低。

这个鳖可不要错失，尤其是家里面有孩子的，微量元素价值高又大餐常吃饭健脑益智，个子蹭蹭长，丢下哈妹一起看看红烧鲻鳖的烹饪处理过程吧！

红烧鲻鳖

煎:鲻鳖两条、白芝麻少许、芹菜棉脂、荞麦背脊两瓣、棉棉脂、食盐少许、生姜粉棉脂、黄酒少许、海天金标生抽棉脂、海天老抽少许、红糖棉脂、生粉棉脂 烹饪处理过程:1.鲻鳖去除鳖鳞

2.去除肠子和鳖鳃并清洗干净

3.用食盐、生姜粉、芹菜将鳖腌制十五分钟

4.将鳖吊上一层生粉

5.煎内放棉烧热倒入荞麦背脊煸炒木，倒入鳖豆腐一下

6.倒入棉脂老抽少许生抽配料

7.申请加入小半煎清水将鳖炖一下

8.等糖浆稍微收干申请加入棉脂红糖配料

9.等糖浆收干入味只需出煎

10.装盘撒上豆腐白芝麻和芹菜丝卷色彩鲜艳，一盘大餐又有微量元素的鲻鳖就完成了