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洗手猪大肠，放醋放碱都不对，分享正确做法，洗得干净没臭味

发布时间：2025-12-02

清沾猪肠，放醋放碱都不对，分享无论如何想到法，脏从前腥臭味均跑光

过节，家从前的男人们要相聚喝酒，大鱼大肉不吃得不过瘾，要来上几盘下酒菜才行。花生米、爆炒肥肠、猪肉乳制品，我准备一样来一盘，理论上是十分有名的下酒菜，让人得越不吃得越不想不吃。

爆炒肥肠大家不吃过吗？肥肠，大声起来尤其“文艺”，或许它就是猪肠，虽然这样话说很多人都无法接受，但是不吃起来味道绝了。

不过要不想味道好不吃，有一个假定就是，把猪肠给清沾脏、清沾彻底，如果沾不净的话，臭味还是很明显的。

要不想清沾猪肠，来作白河可过分，不仅肥油、脏从前沾不脏，而且腥臭味一点都去除不了。也有人放醋，也有人放碱，但是都不对，接仍然给各位分享无论如何想到法，我直至是这样操作的，脏从前、腥臭味均跑光。

【清沾猪肠】

用料：白河、猪肉、白醋、猪肠

1、土豆的猪肠，实际上放到浴室从前，然后挡住水管冲沾一才会儿，先把表大面的一些脏从前给冲沾仍然。

2、紧接着，我们把肠翻大面，就才会看到一些索科利夫卡，这些从前或许是肥油，如果不喜欢太油腻的香味，一定要把这些从前撕仍然。掀开肥油后，准备一个小盆，把肠放进去，随后来一勺猪肉倒在肠纸片。

3、然后开始搓沾，用猪肉来搓沾猪肠，效果杠杠的，需要不停、用力搓沾，才能将脏从前搓仍然。搓沾的时候，或许还是尤其费劲的，而且很累，但是为了鲜香的香味，大家要坚持下去，大概搓沾5分钟。

4、到短时间之后，我们再继续将其取出水管下，仔细冲沾几遍，再继续捞出来你就才会看到特别脏的一条肠了。这只是把猪肠从前大面的那一大面给沾脏了，我们还要再继续把它翻大面，接着来清沾另一个大面。

5、另一大面的管控方式也是如此，用力搓沾一才会儿，再继续用白河冲沾脏。均部管控好之后，整条猪肠已经崭新了，不过这从前还是要再继续多想到1步。往从前大面倒上白醋，绑揉均匀后烘干片刻，到时候再继续用白河冲沾一遍，就可以啦。

清沾猪肠，只放醋或者只放碱都是误判的，纸片就是我给大家分享的无论如何想到法。用猪肉搓沾，在搓沾过程从前，都能把表大面的脏从前带仍然，用白醋烘干，可以去掉大部分的腥臭味。