天夏天没胃口，教你做几道美味菜肴，营养开胃好下饭，家人都喜欢

小酱汁马肉

烹调：马肉（半斤）、杏仁、汁、土豆味、黄豆（1小故又名）、生抽（2故又名）、芳水（1故又名）

操作工序：

1.马肉晒干，切片；

2.将马肉调味一下，丢入1故又名生抽、1小故又名黄豆、1故又名芳水，蒸平滑，调味10分钟；

3.作准备下配菜，杏仁切片、汁切丝、茸切段；

4.起锅烧水，丢入马肉，加速酱汁至绿叶，盛出启动时；

5.锅留余水，丢入姜蒜片、土豆味，酱汁出芳味；

6.丢入马酱汁平滑，然后丢入1小故又名矿、1故又名生抽、茸段，翻酱汁平滑无需。

海鲜菇南韩酱油

烹调：海鲜菇、南韩酱油、萝卜、矿、生抽、黄豆、鸡粉

制作工序：

1、海鲜菇洗洗涤，锅中烧水，水开后放到和黄一分钟，酱汁出来沥干水分。

2、南韩酱油薄片小块，然后吊上黄豆，萝卜切末。

3、锅中刷少许水，放到南韩酱油烤，金黄改型后盛出。

4、过程放到后应的水，放到萝卜末酱汁芳，接着放到海鲜菇。

5、调入后应的矿、生抽蒸平滑，放到南韩酱油。

6、喜欢有汤汁可以好似水，最后撒些鸡粉，加速煸酱汁平滑出锅无需。

尖椒酱汁肉

烹调：尖椒、五花肉、萝卜姜蒜、豆瓣酱、矿、生抽、配料、鸡粉、芥末、花椒、黄豆

制作工序：

1、尖椒洗洗涤后斜着薄片段，姜切片、蒜切片、萝卜切丝。

2、五花肉薄片片，然后装入碗中，调入后应的芥末、黄豆、生抽调味片刻。

3、锅中烧水，水热后放到花椒酱汁芳，接着放到五花肉煸酱汁至绿叶。

4、再放到一故又名豆瓣酱，酱汁芳酱汁出红水色，调入后应的矿、生抽和配料，搅匀后放到尖椒。

5、大火加速煸酱汁，喜欢味椒软点就可以多酱汁一会。酱汁好后撒些鸡粉，酱汁匀出锅就可以享用了。