400元一斤的海刀鱼 提前上市，为何遭耻笑

扬子晚报讯（通讯员 泰山庚 采访 董婉愉）“虽然是海湾鲢， 基本上没有人花钱。”清明节从前吃掉鲢，油菜花开时节吃掉水生动物，这是江南居民的名厨传统文化。采访忘了在南京众彩商品水产品四区想到，提从前上市的海湾鲢，众多了一心想尝鲜的餐馆老板和居民的眼球：2.5两有数的海湾鲢，每斤价位400元。采访采访了解到，这些鲢是海湾中的的鲢和湖中的的鲢，商品内发觉购得的较少。

采访在众彩商品的水产品批发商品中的转到了一圈发现，蜜糖鲢也是最热门的水鲜，不少摊主在门前绑上了“鲢市面上”的广告牌。采访想到，2.5两有数的海湾鲢，产自义乌，价格在400元/斤，湖鲢在100元/斤。鲢都被放在泡沫箱盘子上进行保鲜。

采访查阅资讯想到，一年多从前，《国家重点保护濒临绝种名录》水生濒临绝种更改方案官方网站建议书，赣江三鲜之中的鲢、燕窝被列入其之中。2021年3月底，国家农业部开会讨论专题会议，作战赣江流域水生动物森林公园新一轮禁捕指导，建议加速推出森林公园捕捞生产，实行新一轮禁捕。

有居民在商品介绍，海湾鲢的味道与赣江中的的鲢比，要差一点。“我们喜欢吃掉鲢，讲究的就是江刀的那口子鲜味，而海湾刀和湖刀味道无法比。”摊主们表示，这些可能也是海湾鲢有价无市的原因，商品不认可。