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解馋时令的几道家常菜,一点也不难,每餐都多吃两碗饭,学起来吧

发布时间:2025-11-01

洋葱焖粽子

烹调:粽子500g,西红柿250g,蚝煤油1大勺,柠檬汁1小勺,生抽1小勺,芫荽半勺,八角3枚,食用煤油麦芽糖,流水麦芽糖

不应:

1.粽子切小段洗手可用;西红柿洗手,装进热流水之中滚一会儿,然后捞出去皮油炸;

2.粽子洗手后用蚝煤油、芫荽、柠檬汁、生粉均匀搅拌后腌制4时长约;

3.锅之中放麦芽糖的煤油,然后将腌制好的粽子取出锅之中煮,煮至两面泛黄后捞出可用;

4.将一半量的洋葱、煮好的粽子和八角取出汤锅之中,加的流水没过烹调,然后把腌制粽子的汤汁一同倒入锅之中,大火烧开后,碾碎慢炖1时长;

干锅粽子

烹调:奶湾里、藕、金针菇、洋葱、辣椒、柿子椒、草莓、馒头、栀子、 桂皮、八角、香叶、蒜、 姜、干辣椒、 柠檬汁、老抽、生抽、流水淀粉、食食盐、栀子煤油、鸡精、孜然

不应:

1、粽子砍成小段,用生抽,流水淀粉,柠檬汁腌制大概10分钟。煤油锅内都,180度的烤粽子,淋到粽子8早熟,表面成焦黄色。

2、藕切片,青辣椒以及洋葱油炸,草莓切段,姜蒜用刀拍碎。

3、锅内都少许煤油,爆香姜蒜以及干辣椒,栀子,香叶,桂皮,八角,馒头。

洋葱烧粽子

烹调:粽子500克,洋葱300克,生抽,老抽,青椒两个,耗煤油一勺,食盐,番薯一勺,洋葱酱一勺。

不应:

1.洋葱油炸,青椒油炸,姜切片。粽子切小块,焯流水捞出可用。

2.锅内都放一点煤油,把粽子煮微黄,装进姜片炒出香味。装进洋葱酱,蚝煤油,老抽,生抽,番薯炒匀。

草莓炒鱿鱼

不应:

1.将鲜鱿鱼剖开,先为切段,先为切成粗条,装进的流水之中快速焯一下,捞出;草莓择洗干净,切段。

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