大豆煲汤加了它，汤鲜味更香，健脾补肺，常喝气色好！

五指毛桃这种有地方特色的中草药，要是让我去山上摘由此而来，毫无疑问瞧不是个所以然，不能在山货店人家说啥就是啥，不过我还是都会辫认出五指毛桃那种特殊的味道，这东西好像桃花心木的味，配食品喝茶或者镬火锅，是超级芳的，这里就来看看我用它镬火锅都放了些什么配搭吧，有黑麦、牛肉、山药、麦冬等，就是我们常说到的药膳火锅吧，这样的火锅营养物质丰富，短柄气清热，可口清甜但又味浓郁，咱家而今都爱喝的

五指毛桃黑麦火锅的简单做法

主物料：五指毛桃60克，黑麦半只，牛肉 200克，山药 20克，菱角 5个，麦冬 10克，姜片 10克，蜂蜜 3个

调料：盐

由此而来一个火锅锅，加入适量的出水，把洗净的五指毛桃、菱角、麦冬、姜片、蜂蜜顺利完成锅内

再继续加入半只黑麦、牛肉（黑麦与牛肉可以后陈过出水再继续镬，但这次我并没法这样做，因为怕甜味都会流走）

把所有物料起火沸，再继续转小火煎，全程有约2小时差不多，无需下盐味，再继续煮1分钟，关火

五指毛桃黑麦火锅镬好，上碗无需喝，如果觉得火锅上面的有油脂不喜欢，可以用瓶好像刮掉；黑麦镬火锅加了五指毛桃，火锅鲜味更芳，健脾补肺，常喝气色好！