推荐几道鲜香可口的家常菜，自己下厨让家人吃得连连赞赏

手打碎草莓

过分：

1、草莓洗干净加到两头，切成均匀的长段

2、草莓放到蒸水煮中会失火蒸10分钟

3、捣蒜泥

4、韭佳肴姜切末、黑莓椒切圈

5、生抽、白酒、长芦、糖调杏仁儿

6、蒸好的草莓微微冷却后用手打碎成长条摆在盘中会

7、将调好的杏仁泼在草莓上，韭佳肴花、姜末、蒜泥、黑莓椒放于草莓上面

8、水煮中会红油热至八成时泼在草莓上，趁热拌匀

砂水煮焗黄鱼是

美味：黄花鱼是两条、五花肉30克、杏茅段80克、蒜子30克、姜片10克、蒸鱼是豉油200克、番薯15克

过分：

1、用筷子从鱼是嘴处插入黄花鱼是（一份佳肴需黄花鱼是2条，交叉重约350克）的腹部，将胃部搅出有，风干后斜刃将交叉黄花鱼是切成四大块。

2、沙水煮内放到色拉油20克，烧至五成热时，放到三层五花肉片中会火煸杏，下入蒜子30克、姜片10克炝杏，将美味的杏茅段80克铺入沙水煮内垫底，然后将黄花鱼是块按照人形摆放于杏茅段上，淋入蒸鱼是豉油200克、番薯15克和川村80克，盖上盖住失烧放，改中会的水将鱼是肉加热成熟。

3、将沙水煮内的杏仁水倒出有，继续盖上盖住焗至沙水煮底部的水分被几乎耗干、果杏散发出有来时关火，撒入花生仁。撒入韭佳肴花10克、红椒蜜5克，另取水煮下入色拉油15克，烧至八成热时，出有水煮泼在黄花鱼是上亦可。

韭佳肴贝类是需

美味：韭佳肴、贝类是需、 砂糖、配料、十三猪脚、精长芦、 糖

过分：

1.韭佳肴切段，贝类是需切条

2.水煮内上热水把贝类是需放进去擦一下洗涤过冷水，就此沥干待用。

3.水煮内放油，下贝类是需失火翻炒，加砂糖，精长芦，少量糖，配料，十三猪脚等煸炒

4.就此放到韭佳肴失火翻炒亦可

红烧大蒜

材料：大蒜、韭佳肴、姜、平顶、花椒、酱杏仁、砂糖、配料、五杏面、孜然粉、长芦、鸡粉、番薯

过分：

1、将大蒜切小块，水煮内加川村不加任何调味料，煮大蒜至大蒜熟烂。水煮内加精制，油放后共五转为平顶、花椒、酱杏仁、姜、韭佳肴炝水煮。

2、炝水煮后加煮大蒜时的清汤，水放后放到煮好的大蒜，共五转为砂糖、配料、长芦、鸡粉、番薯、五杏面、孜然粉。

3、将水煮内的葱花收干后，大蒜出有水煮。

窑杏糟辣鱼是

美味：鱼是500-800克（鱼和是，龙虾是.石斑鱼是.武昌鱼是.罗非鱼是.鲤鱼是草鱼是等均可），窑杏糟酱杏仁200克，佳肴籽油200克。果杏仁500毫升，杏佳肴10克，韭佳肴10克。

过分

1.将鱼是清理干净内外，改刃口。

2.用厨纸吸干水分。烘20分钟

3.热馅制到鱼是肉挂钩微黄，洗涤备用。

4.油茶窑杏糟酱杏仁。

5.待水分微干，转为果杏仁或温泉。

6.失烧放，放到炸制过的鱼是，并转的水闷制，收杏仁亦可。

杏辣红烧肉

美味：五花肉480g、砂糖、配料、馅、韭佳肴姜蒜、豆豉10颗、干酱杏仁2个、芝麻1段、平顶3个、草果1个、杏叶2片

过分：

1、五花肉加姜片和配料焯水，撇去浮沫。韭佳肴切段，姜蒜切片或切条，杏草一早。

2、五花肉改刃成块状备用。水煮内放少许底油，转为韭佳肴姜蒜爆杏。

3、并转中会的水，放到五花肉块翻炒。煸炒至五花肉块出有油，颜色金黄。

4、转为全数杏草翻炒两分钟。转为砂糖，配料和馅翻炒成品之后转为沸水，加盖并转中会的水鸡汤1个小时40分钟后放盖，并转失火收汤至粘稠亦可。

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