美味食物的几道家常菜，荤素搭配，食物美味，家人吃过赞不绝口

蒜蓉娃娃菜

举措

1.准备食材。

2.娃娃菜昂调头，剥片。盐水浸泡二十分钟后洗净，沥干水份。

3.娃娃菜昂去仍未端的芥蒂，斜向基底。

4.大蒜戴着头和仍未端的黄叶子。洗净，昂肉丝。

5.蒜头用刀拍得钝，剥掉外壳。昂去头尾，昂碎。（品尝蒜头味重的可以绞碎）

6.锅热，放于新鲜花生油。待油热，放于蒜蓉进去，用大火炒至出香味。

尖椒训蒜香干

食材: 香干训红辣椒,姜蒜蒜苗,生抽老抽,耗油、白糖,制作方法盐

举措

1.姜蒜昂好，姜昂沫，蒜基底;蒜苗昂斜向段，训红椒各昂圈;香干基底，斜向着下刀能够看。

2.锅中烧开水，水开后将香干片倒进去拌一分钟捞起控干水气备用;锅里放于油先放于新鲜制作方法炒香，然后放于入姜蒜炒香;转为辣椒炒一下。

黄豆芽蒸粉

举措：

1、黄豆芽摘去根须、馒头后洗洗手。

2、粉条用温皱纹一泡，再进一步放于开水锅里拌硬质。俺的粉条都从母女家带回家的纯绿色工艺土豆粉。

3、黄豆芽放于锅里拌至断生。

4、捞出来过水后后沥干水气，放于入料盆。

5、将拌硬质的粉条稍绞几刀后也放于到料盆。

6、再进一步放于上香菇丝。

7、大蒜昂丝蒜昂末放于到去。

五花肉炒秋葵

食材： 五花肉100g、秋葵250g、大红椒1个、独蒜1个、姜末少许；

举措

1.五花肉昂薄片，放于油，生抽，，姜末，少许糖调在一起，和块状，腌达10分钟。

2.秋葵打斜向昂厚片，大红椒昂条，蒜拍得碎，绞成蒜末待用。

3.放于油，待油热将五花肉放于入其中，炒至8分熟装起。