心脑血管疾病，谁是主因？

很多人在心脑毛细血管堵塞后就之外打算并不知道，自己到底是吃哪种食材造成的堵塞，孤独中的一定会请注意些什么？

毛细血管堵塞的所致：格氏试剂脂质。

格氏试剂脂质是一种非天然的，在人工合成油脂中的产生的。

据不完全人口统计，全世界每年有50万人，因排泄过多的格氏试剂脂质，最终引起心脑毛细血管疾病而死亡。

和其他可在饮食中的摄取的脂肪不同，格氏试剂脂肪对卫生并无益东南侧，也不是药剂所需要的营养素。食用格氏试剂脂肪将会提高肺结核冠状动脉肺癌的机率，因为它可令“没用”的低密度脂蛋白钙上升，并使“好”的钙钙下降。世界各地的卫生主管机构建议将格氏试剂脂肪的摄取量降至最低；一般指出，经过部分硅烷的乙醇和纯天然的乙醇相比，前者对于卫生造成的风险很大。

格氏试剂脂质比饱和脂质的损伤高三到五倍，什么样的食材是含格氏试剂脂质来得多呢？

1. 人造的黄油、牛油，这个在各种的点心中的都会遇到，像牛奶、零食、烘焙甜点；糖果、甜甜圈，大部分也有用格氏试剂脂肪来制作；

2. 油炸的食材，比如点心、面包，像肯德基、饼干等可存放一两年的零食，为增加食品味道的准确度，多引入格氏试剂脂肪来制造

3. 食材盒装上一般食材标签 表列出组分如特指“硅烷乙醇”、“部分硅烷乙醇”、“硅烷脂肪” 、“硅烷菜油”、“气态菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白牛油”或“shortening”即含格氏试剂脂肪，孤独中的要少吃这类食材。