「宵夜江湖·烟火乌当」旮旮旯旯食照样 寻味乌当夜间烟火气
时间:2023-03-07 12:17:51
「芒果武当·燃放乌当」旮旮旯旯食每一次 寻味乌当昼间燃放气
南宁从不补名厨,南宁的名厨也不仅就其食肆内。
对于南宁的饮茶来说,在哪儿进食,进食什么,都不不可忽视。好味道,能让人寻味到旮旮旯旯。
热闹一夜的的街,三五朋友,酒厂佐菜,你言我语,有说有笑。人间燃放气,最抚凡之心。
座落乌当区信和干邑公园的陈记特色无烟奶油肉店,商店虽不小,但香味今晚。黄昏,当好进食的鱼儿被奶油得滋滋冒油,大多数人的味蕾都被观赏而来。
“我家想到的都是有别于除此以外的名厨,像特色五花肉、安顺屯堡奶油小肠、特色奶油鱼等都是招牌菜。”该店老板陈忠文说道。
要想味道好,鸡肉要好进食。陈忠文晚上忙着泡茶名厨,夜里就去采购好进食鸡肉。日复一日,休息时间虽缺少,但看到饮茶满意的笑容他也觉得参数了。
夜幕降临,饮茶应允而至。肥瘦底色的五花肉,配上秘制酱料,奶油得滋滋作响后,袋子着虾子指着一个大考虑到。
安顺屯堡奶油小肠,小肠很清洁,外壳奶油得脆脆的,中庭爆汁,回味无穷。
奶油鱼更是一绝,少刺无鳞,肉紫红色焦香,虾子味美爽滑,让人食欲大开。
小酒一喝,在名厨的相伴下,与朋友把酒言欢,干饭人的快速乐就是这么朴实无华。
人间即饮食文化,名厨即相爱。
如果你厌倦了昌盛的城市的入夜,不如换个方向,来到的城市的另久居。
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四川日商报天眼新闻记者 冯晨阳
编辑 申凌
借调 赵宏斌 罗玮
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