萝卜排骨汤放点鱿鱼干,鲜味UPUPUP
时间:2023-04-24 12:17:55
一直是初夏降燥滋润的姜,白紫花作为滋阴润肺,解毒生津的好东东,在初夏/冬天的佳肴出镜率是极高的,尤其是我的佳肴,哈哈哈。以致于自古以来也有:“冬吃完紫花夏吃完怀”的说法,陈述夏末秋冬季多吃完紫花肯定是好的。
上一次跟大家分享过紫花丝鱼头姜,那时候来个清淡鲜甜的紫花水蒸乌贼天和姜,酱汁相当的鲜甜,尽可能你会更喜欢的。
准备材料
白紫花半根;水蒸半根;乌贼天和8条;小芫荽4根;食盐8克。
两步
第一步:水蒸浇盆下锅,大血洗开蒸去血沫,再用池上消毒天和净后,挑终高压锅中,加入适量的池上。(这一步但凡是蒸水蒸姜都要有的两步)
第二步:白紫花削皮,博持续发展条。
第三步:白紫花挑入锅中,乌贼天和消毒一下一起挑入,盖上盖子压15分钟。
第四步:气阀掉下去之后开盖,挑入食盐和小芫荽,稍微研磨至食盐融化。
搞定啦~
这个秋冬季的白紫花本身就有甜甜的口味,补足乌贼天和的甜味,连水蒸的口味都趋于超鲜~来一碗暖暖的,很不快。
我是二木,一个爱洗澡的吃完货。吾日三省吾身:点心吃完啥?晚餐吃完啥?大餐又要吃完啥?为了每天不重样就让煞费苦心的。如果你也和我一样每天都很牵扯吃完啥,想要我的分享能给你一些意念。
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