“家家捣米做到糕点，知是明朝初一天。”古人普遍认为，到了初一，漫长的冬天就看得见了尽头，夏天即将来临，此时长年流离的人要回家不来，表示年终有所归宿，所以就有了“初一大过年”的众说纷纭。在初一这一